近日,爸爸糖手工吐司(以下簡稱爸爸糖)正式官宣季節(jié)限定冰吐司加入爸爸糖夏季菜單。此次冰吐司系列,包括阿華田厚乳脆多多吐司和可樂很芒冰吐司。采用日本小麥粉制成柔軟吐司胚體,再分別現(xiàn)擠阿華田酷脆冰奶油、優(yōu)格香草冰奶油、可樂口味冰奶油、芒果口味冰奶油內餡,帶來奶香蓬松、冰爽爆漿、雙拼雙味的融合性口感新體驗。
通過將溫暖吐司與冰奶油的有機結合,爸爸糖開創(chuàng)了吐司的夏季清涼新吃法,符合時下年輕人對于食品的驚喜撞味追求。
夏日撞味冰吐司 層層美味的驚喜
“日頭灼灼的夏天,想在豐盈蓬松的吐司中邂逅一份清涼!”糖粉們的期待,在去年召喚出了爸爸糖冰吐司——阿華田厚乳脆多多吐司。厚乳雙拼,冰爽爆漿的美好口感,至今讓眾多糖粉回味。
今年,爸爸糖阿華田厚乳脆多多吐司不僅清涼回歸,更帶來了新伙伴——爸爸糖可樂很芒冰吐司。作為爸爸糖夏季限定產品,這兩款冰吐司一年只賣一季,卻能給糖粉們帶來多層次驚喜。
沁爽回歸的爸爸糖阿華田厚乳脆多多吐司,口感與美好記憶重疊。蓬松豐盈的吐司包裹飽滿的阿華田酷脆冰奶油和優(yōu)格香草冰奶油,敷上6枚松脆餅干。一口咬下,餅干松脆、吐司松軟、內餡冰涼,清冽沁爽,層層驚喜。而阿華田酷脆星石帶來的咯吱酷脆是幸福的味道。
可樂很芒冰吐司,創(chuàng)作靈感來源于快樂水和楊枝甘露。把可樂揉進日本小麥粉,制成柔軟的可樂吐司胚,包裹上可樂口味冰奶油和芒果口味冰奶油,做出一款雙料冰吐司。咬上一大口,從里到外雙重可樂風味,Q彈可樂味珍珠在舌尖回轉,冰冰爽軟噗噗的冰奶油在嘴里爆漿,芒果香味清甜輕盈,暢爽送達,新鮮口感層層遞進。爸爸糖想通過可樂很芒冰吐司,給忙加班忙學習忙到融化的當代忙碌青年一份夏日里的清涼。
全新招牌吐司 冰火交織的驚喜
據(jù)悉,爸爸糖本次推出的產品,除了兩款夏季限定冰吐司外,還有一款全新的招牌吐司——布里奧黃油吐司。這款產品的研發(fā)靈感來源于大受歡迎的核桃布里奧斯。核桃布里奧斯吃起來非常松軟,里面夾上奶油餡料,餡跟核桃味融合在一起,更是回味無窮,一些稍有檔次的面包店都會視它為必不可少的賣品。
在核桃布里奧斯的基礎上,爸爸糖研發(fā)團隊經(jīng)過多次嘗試和改良,終于研發(fā)成功了布里奧黃油吐司。為測試消費者對于該產品的接受度,爸爸糖自6月起就在無錫LAB店進行了新品銷售測試,反響很好。吃過爸爸糖布里奧黃油吐司的人,紛紛表示好吃不膩一口難忘,一整天都元氣滿滿。
而今,爸爸糖布里奧黃油吐司終于正式官宣,并在全國陸續(xù)上市。該產品采用來自新西蘭的安佳黃油,經(jīng)典的布里奧面團自然醒發(fā),形成均勻柔軟的氣孔,搭配核桃仁的酥脆咀嚼感,柔韌與濃香在舌尖旋轉。外皮酥脆香甜,撒滿香氣濃郁的核桃仁,內里則柔軟蓬松極富層次感,夾入5大片奶香濃郁的冰涼乳脂黃油。吃一口,皮酥脆芯柔軟,化開的黃油在口中彌漫出馥郁奶香,冰與火、脆與綿、酥與韌,在入口的瞬間爆發(fā),味蕾似乎坐上了冰火交織的驚喜過山車。
賦能未來烘焙 創(chuàng)新吐司品類
從黑糖厚麻薯吐司、藤椒雞肉吐司、德式真香腸吐司,到本次推出的阿華田厚乳脆多多吐司、可樂很芒冰吐司、布里奧黃油吐司,爸爸糖始終堅持對于產品的創(chuàng)新研發(fā)。突破原料端局限,爸爸糖研發(fā)出一系列獨具一格的產品,獲得國家知識產權局頒發(fā)多項技術專利。
據(jù)悉,爸爸糖聘請國內外專業(yè)烘焙研發(fā)顧問團隊坐鎮(zhèn),從細分品類成長,以產品創(chuàng)新為突破口,研發(fā)出眾多“現(xiàn)做現(xiàn)烤”“新鮮只賣一天”的手工吐司,200多款吐司新產品儲備,款款都能“一口驚艷”。爸爸糖全線手工吐司,不含反式脂肪酸、不添加防腐劑、不添加人工色素、不添加香精,好吃更放心。其中,招牌系列吐司為爸爸糖打下了全國350多家門店的商業(yè)版圖,而節(jié)令限定系列吐司,為爸爸糖的銷售火爆添上了濃墨重彩的一筆。
不僅如此,針對市場的多元化需求,爸爸糖還攜手江南大學深度融合產研學,共同成立“健康烘焙聯(lián)合研發(fā)中心”,打造行業(yè)標準,一起完成吐司行業(yè)的“輕盈化”,研發(fā)更符合國民健康飲食需求的創(chuàng)新產品,賦能未來烘焙。
在爸爸糖看來“一切皆可吐司”,從技術創(chuàng)新出發(fā)到傳統(tǒng)食材搭配的突破,讓新的產品激發(fā)更多奇妙的可能。目前,爸爸糖已在品牌總部所在地無錫,嘗試打造吐司品類矩陣的多場景開發(fā)。在鞏固烘焙主食化消費場景的同時,基于新鮮好看、好吃好玩、休閑分享的理念,爸爸糖創(chuàng)新延展研發(fā)出多種吐司品類。招牌系列、寶寶超愛系列、輕卡系列、吐司墩墩、吐司全家福、現(xiàn)制三明治、吐司小貝、吐司冰淇淋……爸爸糖希望今后讓每一位到店的顧客,都能感受到手工吐司帶來的多元化口感和可能性,打開全新的多維度消費體驗。
作為手工吐司賽道頭部品牌,爸爸糖年銷售吐司4000萬條,多年來位居全國各城市本地生活榜單前列。好的產品是爸爸糖的發(fā)展之本,也是始終如一的堅持。未來,期待爸爸糖可以帶來更多好吃的手工吐司。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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