食品安全問題一直是社會關(guān)注的焦點，與此相關(guān)的食品檢測行業(yè)也在快速發(fā)展。雖然我國食品檢測已經(jīng)有了很大的進步，但無論是檢測技術(shù)還是檢測分析設(shè)備方面，都與發(fā)達國家存在一定差距，可以預(yù)見的是我國的食品檢測行業(yè)仍有很大的發(fā)展空間。欽州市明大檢測技術(shù)有限公司董事長陳春梅，從事食品和農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)多年，一直用專業(yè)的檢測守護著人們舌尖上的安全。

陳春梅，欽州市明大檢測技術(shù)有限公司董事長，曾任職于湛江市出入境檢驗檢疫局和廣東省出入境檢驗檢疫局，有專業(yè)的檢疫檢測經(jīng)驗。2015年陳春梅創(chuàng)辦了欽州市明大檢測技術(shù)有限公司。目前，公司占地面積達1500余平米，擁有現(xiàn)代化高度精密的食品檢驗實驗室和師資力量雄厚的技術(shù)培訓中心，致力于專業(yè)的食品檢測、培訓、咨詢等相關(guān)技術(shù)服務(wù)?？沙鼍呤称?、農(nóng)產(chǎn)品、水質(zhì)、土壤、飼料以及食品接觸材料的檢測報告。

在節(jié)目錄制現(xiàn)場，陳春梅向主持人介紹了欽州市明大檢測技術(shù)有限公司的創(chuàng)辦過程。原來，欽州市明大檢測技術(shù)有限公司成立于2014年，是一家負責食品、農(nóng)產(chǎn)品法定檢測以及接受公共技術(shù)委托檢測和科研等任務(wù)的公司。公司持有國家市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定證書，獲得了欽州市科技局認定為“欽州市食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測工程技術(shù)研究中心”，國家火炬計劃“高新技術(shù)企業(yè)”稱號等。

作為一家食品安全檢查企業(yè)，檢查設(shè)備的水平直接影響了檢查的結(jié)果，因此在檢查設(shè)備領(lǐng)域的投入必不可少。陳春梅表示，欽州市明大檢測技術(shù)有限公司非常重視專業(yè)設(shè)備的更新與技術(shù)研發(fā)投入，目前檢測設(shè)備共有九十余臺套，主要設(shè)備有：氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、高效液相色譜儀、石墨爐原子吸收分光光度計、原子熒光分光光度計等，以及其他專業(yè)技術(shù)設(shè)備。在廣西乃至全國均處于較為先進水平。先進的設(shè)備成就卓越的檢測質(zhì)量，可出具檢測報告的產(chǎn)品主要有以下幾類：食品、農(nóng)產(chǎn)品、水質(zhì)、土壤、飼料、化妝品、空氣以及食品接觸材料。

隨著食品安全行業(yè)的不斷發(fā)展，吸引了一些高學歷的專業(yè)技術(shù)人才加入，在人才的儲備和培養(yǎng)方面，陳春梅也有自己的見解，她表示，公司擁有25名具有大學本科、碩士以上學歷的員工，除此之外還擁有多名中級技術(shù)職稱及等同技術(shù)能力專業(yè)技術(shù)人員、檢測機構(gòu)資質(zhì)認定評審員以及實驗室質(zhì)量管理體系內(nèi)審員等。

經(jīng)過多年的發(fā)展，欽州市明大檢測技術(shù)有限公司已經(jīng)具有一定的規(guī)模，在業(yè)內(nèi)擁有較高知名度和美譽度。明大檢測已擁有多達634個檢測項目，在食品、農(nóng)產(chǎn)品、土壤、水質(zhì)檢測方面有較突出的檢測成果，得到了業(yè)內(nèi)專家的一致好評。

在節(jié)目的最后，陳春梅表示，欽州市明大檢測技術(shù)有限公司的客戶服務(wù)覆蓋了廣西全部行政市縣，并延展到國內(nèi)其他省市。在未來，她會繼續(xù)帶領(lǐng)公司為社會各界提供公平、高效、準確的檢查服務(wù)，用自己的實際行動筑牢食品安全防線。

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