當(dāng)下,《向往的生活》第五季正在熱播。相較于前幾季的改版,本季向往守則的節(jié)節(jié)攀升,火星人集成灶代言人黃磊老師帶領(lǐng)一家人和節(jié)目組上演的“老狐貍和導(dǎo)演斗智斗勇的故事”,笑點(diǎn)十足。
黃磊翻窗進(jìn)倉(cāng),隨手拿鑰匙,打破規(guī)則獲取物資;利用尖嘴動(dòng)物恐懼癥患者張藝興,進(jìn)雞圈拿雞蛋,獲得鍛煉張藝興和獲取食材的雙贏;帶上一只羊、一只鴨,兩條狗、兩只龜免費(fèi)領(lǐng)取物資…..
在黃磊老師與導(dǎo)演組的一來(lái)一往中,蘑菇屋的生活逐步進(jìn)入正軌。并在第三期迎來(lái)第五季蘑菇屋的第一波客人喬衫和劉曉邑,以及第四期奔著黃磊廚藝而來(lái)的楊紫。
但當(dāng)蘑菇屋日子蒸蒸日上之時(shí),看不得“大家太滋潤(rùn)”的導(dǎo)演組,又將向往守則進(jìn)行了升級(jí),將魔抓伸向了黃磊老師心愛(ài)的火星人集成灶。引誘蘑菇屋家人們用火星人集成灶兌換電動(dòng)船,而后在集成灶上拉上“暫停使用”條幅。
大家都知道,在本季中黃磊老師之所以能實(shí)現(xiàn)退居二線的愿望,關(guān)鍵便是擁有了這件廚房神器——小白也能做出大師級(jí)菜品的火星人集成灶。
沒(méi)有火星人集成灶的加持,蘑菇屋做飯的重?fù)?dān)又重新落在了黃小廚身上?!断蛲纳睢纷缘谝患鹃_(kāi)播以來(lái),黃磊老師的廚藝就令無(wú)數(shù)嘉賓贊不絕口。但是,黃磊老師廚藝也有知識(shí)盲區(qū)。
繼《向往的生活》第四季首次廚藝翻車之后,心有不甘的他,卻再次栽在了叫花雞。就連平日以高情商著稱的何老師都忍不住發(fā)出“這么黑,沒(méi)問(wèn)題吧”的質(zhì)疑。
眾所周知,用原生態(tài)土灶烹飪,不僅僅是煙熏火燎的問(wèn)題,最難的是火候的把握。
黃磊老師之所以再次在“叫花雞”翻車,便源于這道菜對(duì)火候極為嚴(yán)苛的要求。
廚電科技的進(jìn)步,就是降低烹飪難度。令黃磊老師連續(xù)兩次翻車的叫花雞,如果用火星人大師級(jí)蒸烤集成灶僅需四步——腌制雞肉、制作面包土、面包土包裹雞、放入蒸烤箱50分鐘。簡(jiǎn)單四步,便可烹制出外酥里嫩的叫花雞,莫說(shuō)黃磊老師,即使是烹飪小白也能輕松完成。
作為《向往的生活》第五季官方指定產(chǎn)品,火星人蒸烤一體集成灶用現(xiàn)代科技,將火候、時(shí)間等標(biāo)準(zhǔn)化,讓大師級(jí)名菜也能成為簡(jiǎn)單易學(xué)的家常菜。
蒸功能采用平嵌式高效蒸汽發(fā)生裝置,同時(shí)結(jié)合“烤”的性能,在傳統(tǒng)100°C蒸制的同時(shí)實(shí)現(xiàn)120°C快速蒸,輕松穿透食物表層,即使蹄髈大骨也能輕易蒸透。
而烤功能運(yùn)行時(shí),結(jié)合“蒸”的性能,在烤制食物時(shí)釋放少量水蒸氣,留住肉汁與水分,讓食物鮮嫩不柴;3D立體加熱系統(tǒng),達(dá)到精準(zhǔn)控溫、均溫同烤的效果,讓食物全方位焦黃上色。
正是在快整嫩烤技術(shù)加持下,火星人蒸烤一體集成灶大大降低了經(jīng)典菜品的烹飪門(mén)檻,并得到了八大菜系大師的一致認(rèn)可。
我們突然意識(shí)到,導(dǎo)演組為何這期突然開(kāi)始禁用火星人?或許這就是“老狐貍和導(dǎo)演斗智斗勇故事”的完美詮釋??袋S磊老師帶領(lǐng)一家人如何與節(jié)目組斗智斗勇,早日奪回火星人集成灶使用權(quán),并用火星人集成灶成功烹制叫花雞,挽回因此丟失的顏面。
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