那天去姨姥姥家吃飯,因?yàn)楹芫脹]有來了,也不知道帶些什么禮物,就買了一大罐散酒,因?yàn)橐汤牙呀?jīng)常用中草藥泡一些藥酒來喝,別看是個(gè)姥姥,但那酒量可不小,我是沒有實(shí)力跟她老人家比劃了。抱著一大罐散酒來到她家,一看我抱了這么一大罐子酒,竟有些不高興了,我還納悶今天看到酒為什么這么反常。
后來叔叔小聲告訴我,她老人家前陣子生了個(gè)病,醫(yī)生已經(jīng)讓她戒酒了,我現(xiàn)在又抱著一大罐散酒來看望她,怪不得會不高興。我知道了實(shí)情連忙賠罪,告訴姨姥姥我不是來送酒的,我是來討教藥酒的泡法。她一聽瞬間眉開眼笑,說著你算是找對人了,我說怎么抱這么一大罐散酒過來。聽著我尷尬地笑了笑,暗暗地在心里說著還好我機(jī)智。
姨姥姥便給我說起了泡藥酒的方法,我邊聽邊看,桌上正好有她剛洗好的藥材,便一一詢問功效,有很多認(rèn)識的,也有很多不認(rèn)識的,但我的目光卻被旁邊的一杯水給吸引了。里面泡了好多清脆的葉子,完全看不出這是什么藥物,我便問道:姨姥姥你這是泡的薄荷嗎?姨姥姥一聽轉(zhuǎn)過身來,拍了我一下,渾小子,板藍(lán)根和薄荷你分不清呀!
我定神看了一下,才看出這不是薄荷,但我也不認(rèn)識板藍(lán)根,只喝過我們知道的板藍(lán)根顆粒,沒想到這板藍(lán)根還可以用來泡水,姨姥姥看我對這板藍(lán)根好奇,便給我科普了起來,什么板藍(lán)根分好幾個(gè)種類,能清熱解毒。預(yù)防感冒,我聽得稀里糊涂,她還說不喝酒了改喝這個(gè)。我突然想到,如果把板藍(lán)根泡在酒里,豈不是更好?不光能夠保持板藍(lán)根的新鮮,還能跟白酒一起活血化瘀,那不就雙重滋補(bǔ)了。
我把板藍(lán)根泡酒的想法告訴了姨姥姥,沒想到迎來了她的訓(xùn)斥。你不知道板藍(lán)根不能和酒一起喝嗎?還想泡在酒里,那不把酒和板藍(lán)根都浪費(fèi)了。原來,這板藍(lán)根是清熱解毒的良藥,跟酒泡在一起功效就散失了一般,服用效果不好,口味也很差,一般都是用來泡水,這樣不容易散失養(yǎng)分。
我尷尬地?fù)狭藫项^,充滿敬意地看著姨姥姥,這個(gè)七十多歲的老人,雖然沒什么文化,但在中藥這方面真的是行家,要不是年紀(jì)大了,真想讓她去中醫(yī)院里講講課。酒是送錯(cuò)了,于是我抱著一堆中藥材回了家,自己開始研究起了中藥泡酒的方法。還跟姨姥姥討來了一些板藍(lán)根,泡在水杯里,清一清內(nèi)火。
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