公共營養(yǎng)師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一，是應社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓，通過國家職業(yè)資格考試認證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
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公共營養(yǎng)師報名入口官網(wǎng)是各省份的人社三方機構技能鑒定中心。公共營養(yǎng)師每年各地多批次考試，報名時間會在考試前的1個月左右進行，具體時間安排各地區(qū)自行決定，考生隨時都可以向第三方機構報名。
具備以下條件之一者，可申報四級/中級工：
（1）取得相關職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作 1 年（含）以上，經(jīng)本職業(yè)四級/中級工正規(guī)培訓達到規(guī)定學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
（2）取得相關職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作 4 年（含）以上。
（3）累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作 3 年（含）以上，經(jīng)本職業(yè)四級/中級工正規(guī)培訓達到規(guī)定學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
（4）累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作 6 年（含）以上。
（5）取得技工學校本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生）；或取得經(jīng)評估論證、以中級技能為培養(yǎng)目標的中等及以上職業(yè)學校本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生）。
具備以下條件之一者，可申報三級/高級工：
（1）取得本職業(yè)或相關職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作 2 年（含）以上，經(jīng)本職業(yè)三級/高級工正規(guī)培訓達到規(guī)定學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
（2）取得本職業(yè)或相關職業(yè)四級/中級職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作 4 年（含）以上。
（3）取得本職業(yè)或相關職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書（技能等級證書），并具有高級技工學校、技師學院畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生）；或取得本職業(yè)或相關職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書（技能等級證書），并具有經(jīng)評估論證、以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生）。
（4）具有大專及以上本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生）。
（5）具有大專及以上非本專業(yè)且非相關專業(yè)畢業(yè)證書，累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作 2 年（含）以上。
（6）具有大專及以上非本專業(yè)且非相關專業(yè)畢業(yè)證書，經(jīng)本職業(yè)三級/高級工正規(guī)培訓達到規(guī)定學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
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