科技日?qǐng)?bào)記者?王延斌?

(資料圖片)

??? 朝氣蓬勃的大學(xué)生群體、將國(guó)際經(jīng)驗(yàn)“嫁接”到中國(guó)的海外友人，以及身懷絕技的專家教授出現(xiàn)在山東大地上并不稀奇。在打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板的征途上，他們既不可或缺，又非常關(guān)鍵。

??? 4月19日，在山東省“走齊長(zhǎng)城文化體驗(yàn)廊道”主題采訪活動(dòng)中，科技日?qǐng)?bào)記者走進(jìn)濟(jì)南市、泰安市、淄博市，近距離接觸這些群體，勾勒出他們躬身農(nóng)田，與當(dāng)?shù)卣⑥r(nóng)民攜手繪就鄉(xiāng)村振興新圖景的故事。

??? 回流的大學(xué)生：為黃土地注入新生命力

??? 從山楂干、山楂粉到山楂果酒、山楂零食，從山楂茶到調(diào)味品，在濟(jì)南市萊蕪區(qū)“山楂之戀”田園綜合體的展廳里，一顆小山楂變成了50多種產(chǎn)品，價(jià)格也“翻了幾番”。

??? 這里的小山楂不但成為調(diào)味品王守義“十三香”的原料之一，也深受北京同仁堂、神威藥業(yè)、良品鋪?zhàn)?、滬上阿姨等?guó)內(nèi)一線品牌喜愛(ài)，更漂洋過(guò)海，到了日本，到了歐洲，成了“暢銷品”。

??? 小山楂變形記的“導(dǎo)演”是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生亓憲瑞。

??? 亓憲瑞的老家位于濟(jì)南市萊蕪區(qū)牛泉鎮(zhèn)。這里的土地、氣候適合山楂生長(zhǎng)，亓憲瑞的父親也是種植山楂能手。作為村里的第一個(gè)大學(xué)生，亓憲瑞在上海求學(xué)，畢業(yè)之后進(jìn)入臺(tái)資企業(yè)工作，拿著高額薪水，但他并不“安分”。

??? 亓憲瑞從老鄉(xiāng)那里收購(gòu)新鮮山楂，加工成山楂干，銷往上海。這使他賺到了人生“第一桶金”——70多萬(wàn)元。鮮山楂變成山楂干的過(guò)程，也讓他見(jiàn)識(shí)了科技的力量。

??? “萊蕪?fù)恋睾苓m合山楂生長(zhǎng)，但這還不夠，我們需要自己的品種，口感要更好?！痹谑陼r(shí)間里，亓憲瑞成立企業(yè)與高校院所合作，通過(guò)選育、嫁接等多種方式，培育出了自有品種“小紅星”。與傳統(tǒng)山楂相比，“小紅星”的口感少了酸澀，更加香甜。

??? 鄉(xiāng)村振興，需要吸引更多或受過(guò)高等教育，或擁有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的年輕人，他們有想法、有激情、敢闖、敢試，厚實(shí)的土地提供了舞臺(tái)，等待他們拼搏進(jìn)取、回饋家鄉(xiāng)。

??? 如今，亓憲瑞不僅當(dāng)上了村支書，將村子打造成為“全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)億元村”，更吸引了70多名大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，探索出國(guó)內(nèi)首個(gè)“黨總支+村集體+經(jīng)營(yíng)主體+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式。

??? 亓憲瑞總結(jié)道,年輕人有了事業(yè)，才能安心回鄉(xiāng)奮斗。

??? 在濟(jì)南、在泰安、在淄博……沿著齊長(zhǎng)城看山東，類似亓憲瑞這樣返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生正在加速出現(xiàn)。他們流連于新鮮的空氣、清澈的河水，他們熱情擁抱新技術(shù)，敢于打造新模式，他們遵循著父輩“春種夏長(zhǎng)，秋收冬藏”的經(jīng)驗(yàn)，卻不走尋常路，為黃土地注入了新的生命力。

??? 天空農(nóng)場(chǎng)里的荷蘭人：用有限資源創(chuàng)造無(wú)限價(jià)值

??? 高樓之上建大棚，這貌似不合常理又有些大膽的場(chǎng)景出現(xiàn)在濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)?？萍既?qǐng)?bào)記者乘坐電梯到達(dá)五樓，一座智能化的天空農(nóng)場(chǎng)出現(xiàn)在眼前。

??? “這是垂直農(nóng)場(chǎng)的概念，也就是‘用有限資源創(chuàng)造無(wú)限價(jià)值’?！睋碛懈弑橇?、藍(lán)眼睛的荷蘭人皮埃爾·貝爾習(xí)慣了巡視這片大棚，并樂(lè)意將自己荷蘭家鄉(xiāng)的經(jīng)驗(yàn)技術(shù)分享、移植到濟(jì)南來(lái)。

??? 皮埃爾·貝爾向記者表示，天空農(nóng)場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)在于種植環(huán)境，能精確地施肥施水，節(jié)肥節(jié)水；距離地面遠(yuǎn)，杜絕了蟲害，基本不打藥；溫度濕度任意調(diào)控。

??? 四月的濟(jì)南，天氣已經(jīng)有些炎熱，但大棚里的溫度剛剛好，這是“普羅旺斯”西紅柿最愛(ài)的環(huán)境，確保了其高品質(zhì)、好口感。天空農(nóng)場(chǎng)的擁有者是山東國(guó)舜集團(tuán)。在節(jié)能環(huán)保領(lǐng)域做大做強(qiáng)之后，他們以工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，希望能為鄉(xiāng)村振興探一條路子，天空農(nóng)場(chǎng)成了其代表作。

??? 國(guó)舜集團(tuán)的雄心，吸引了皮埃爾·貝爾和同事們的加入。據(jù)了解，該農(nóng)場(chǎng)采用荷蘭現(xiàn)代化設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)智能調(diào)溫、遮陽(yáng)、澆水、施肥；頂部及周邊全部采用漫散射玻璃，幾乎沒(méi)有陰影遮擋，激發(fā)作物最大的光合潛力。

??? 科技增強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)振興的底氣。天空農(nóng)場(chǎng)高級(jí)農(nóng)藝師王成增向記者強(qiáng)調(diào)：“天空農(nóng)場(chǎng)面積30畝，采用周年栽培的方式，畝產(chǎn)6萬(wàn)斤，是普通溫室大棚產(chǎn)量的2倍以上、普通農(nóng)田的20倍。這30畝天空農(nóng)場(chǎng)的效益相當(dāng)于220畝傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)出效益?！?/p>

??? 鄉(xiāng)村振興，人才是關(guān)鍵。求賢若渴，不僅是濟(jì)南的態(tài)度，更是山東的做法。該省瞄準(zhǔn)了企業(yè)家、農(nóng)民工、技能人才等群體，探索推行“首席專家”“鄉(xiāng)村振興合伙人”等項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)做法，打造“人才+項(xiàng)目+資金”新型人才引進(jìn)模式，讓各類優(yōu)秀人才創(chuàng)業(yè)有機(jī)會(huì)、發(fā)展有空間。

??? 在位于淄博市境內(nèi)的沂河源頭——沂源縣，在2018年之前，該縣魯村鎮(zhèn)有5個(gè)村是省級(jí)貧困村。

??? 這成為山東財(cái)經(jīng)大學(xué)鄉(xiāng)村振興學(xué)院院長(zhǎng)董方軍放心不下的事。

??? 作為土生土長(zhǎng)的沂源人，他從貧困村的“薄底子”中找到了優(yōu)勢(shì)：這里瀕臨沂河，水資源豐富，生態(tài)優(yōu)勢(shì)明顯。在他的推動(dòng)下，連同5個(gè)貧困村在內(nèi)，魯村鎮(zhèn)7個(gè)村抱團(tuán)成立“田園綜合體”，用藝術(shù)喚醒那些殘?jiān)珨啾?，采取“公益基?專業(yè)公司+合作社+農(nóng)戶”模式，發(fā)展循環(huán)、智慧、休閑農(nóng)業(yè)，打造綠色低碳環(huán)保鄉(xiāng)村。

??? 如今，這里已成為省級(jí)試點(diǎn)田園綜合體，國(guó)家大劇院的設(shè)計(jì)者保羅安德魯甚至在這里駐村創(chuàng)作了兩年。

??? 田間地頭的大專家：把一根黃精變成21種產(chǎn)品

??? 中國(guó)農(nóng)科院院長(zhǎng)翟虎渠教授、浙江理工大學(xué)梁宗鎖教授、天津大學(xué)高文遠(yuǎn)教授……在山東泰尚黃精生物科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱泰尚黃）負(fù)責(zé)人看來(lái)，這些專家是企業(yè)崛起的“貴人”。

??? 外表形似人參的黃精是中藥材的代表，具有增強(qiáng)免疫、延緩衰老、抵抗病毒等作用。在泰尚黃，一根黃精可以變成黃精絲茶、黃精酒、黃精口服液等21種產(chǎn)品，價(jià)值翻番。

??? 泰尚黃常務(wù)副總王倩向記者強(qiáng)調(diào)：“我們持續(xù)深耕黃精功效科研，打造新產(chǎn)品新產(chǎn)業(yè)，聘請(qǐng)40余位專家就品種培育、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)等開(kāi)展專項(xiàng)研究，研究?jī)?nèi)容分別列入中國(guó)農(nóng)科院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等5所科研院所的攻關(guān)課題?！?/p>

??? 與泰尚黃同屬于泰安市的肥城桃產(chǎn)業(yè)也是科技創(chuàng)新的受益者。

??? 劉臺(tái)村是一個(gè)丘陵山區(qū)村，村里一直有種桃的傳統(tǒng)?！拔覀兊奶耶a(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷過(guò)不少挫折，曾經(jīng)被品種單一、管理模式落后、銷售渠道單一等‘卡了脖子’?！泵鎸?duì)采訪，肥城市劉臺(tái)村黨支部書記劉學(xué)軍毫不避諱：“我們最終找到了正確的路子?！?/p>

??? 在劉學(xué)軍眼中，正確的路子包括上馬新品種、新管理手段、新銷售渠道。

??? “以前種植品種單一，主要是佛桃，每年9月底10月初集中上市，加上桃不易保存，所以每年桃農(nóng)陷入一個(gè)‘死循環(huán)’：大家既盼著桃子成熟，又因賣不出去而犯愁?！眲W(xué)軍說(shuō)，現(xiàn)在，他們僅拳頭品種就有十幾個(gè)，既有傳統(tǒng)的佛桃，又有玉妃、萊山蜜、寒露蜜、冬雪蜜等新品種，早中晚熟品種及設(shè)施桃搭配，形成了“一年花不斷，四季桃飄香”的特色景觀。

??? 而經(jīng)過(guò)專家調(diào)教之后，現(xiàn)在劉臺(tái)村村民都接受了科學(xué)管理手段，從頑固的“老把式”變成了新技術(shù)“代言者”。

??? 進(jìn)入劉臺(tái)村，“全國(guó)淘寶村”的招牌非常亮眼——這里是全國(guó)第一個(gè)鮮果類“淘寶村”。過(guò)去村民走街串巷提籃、推車叫賣，現(xiàn)在是“線下”“線上”一起發(fā)力，桃還沒(méi)摘下樹(shù)就有了買主。

??? 劉學(xué)軍說(shuō)：“現(xiàn)在，村里八成以上的桃是通過(guò)網(wǎng)上銷售的。過(guò)去按斤甚至是論筐賣，現(xiàn)在幾乎全部是按個(gè)賣；一般6個(gè)一盒，價(jià)格在40—50元，全村桃子年銷售額超過(guò)1.2億元?！?/p>

??? 在專家的引導(dǎo)下，果農(nóng)種出香甜的桃子，帶著劉臺(tái)村走上了富裕的康莊大道。

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