近日，記者從官方渠道獲悉，北京麥德龍將于5月17日再開一家會(huì)員店，為海淀區(qū)居民提供更優(yōu)質(zhì)的購物體驗(yàn)。這家坐落于海淀區(qū)杏石口路1號(hào)的新店是是麥德龍?jiān)诒本┎季值牡谒募议T店，也是全國第102家門店。門店開業(yè)恰逢以“品健康美食，享優(yōu)質(zhì)生活”為主題的2022首屆“全國吃貨節(jié)”，麥德龍四季青店的商品如何吸引海淀資深吃貨們呢？

據(jù)記者了解，相較于其它的麥德龍北京商場，四季青會(huì)員店將精選來自60個(gè)國家的多種高品質(zhì)好物，且更集中在進(jìn)口商品、麥德龍獨(dú)家和自有品牌上。記者提前為大家做功課，一探究竟會(huì)員店好物。

天氣漸暖，又到了冰激凌的專屬季節(jié)，麥臻選新品雪芭系列則是選用真水果作為外殼，脂肪含量低給怕胖的吃貨帶來福音；而奶茶控們必入的麥臻選黑糖珍珠雪糕特選中國臺(tái)灣黑糖和新西蘭乳源，讓吃貨們實(shí)現(xiàn)“奶茶可以舔著吃”。

（麥德龍自有品牌“麥臻選”冰淇淋）

還有更多懂生活的品質(zhì)選擇，澳洲純凈牧場的谷飼100天牛排，是五星級(jí)酒店和高端西餐廳的同款，資深吃貨在家用一半的價(jià)格就能輕松復(fù)刻；只選自優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地冰鮮三文魚，全程空運(yùn)冷鏈運(yùn)輸，標(biāo)準(zhǔn)加工，達(dá)到吃貨們對(duì)三文魚生食級(jí)的要求；

烘焙區(qū)將加入更多口味升級(jí)、配料用心的新中式糕點(diǎn)；柔軟細(xì)膩的新疆長絨棉將給升級(jí)的麥臻選床品新的純?nèi)狍w驗(yàn)...這些吃貨福利大多來自只能在麥德龍才能買到的獨(dú)家自有品牌"麥臻選"。

以歷時(shí)將近一年打磨的脆皮冰花煎餃為例，區(qū)別于市面上大部分的冷凍水餃，麥德龍的產(chǎn)品研發(fā)在餡料方面選用了冷鮮肉和河套面粉，在工藝上的噴淋技術(shù)能讓消費(fèi)者在家懶人操作就能煎出冰花。麥德龍自有品牌負(fù)責(zé)人表示：“從商品的選取、研發(fā)、調(diào)試、審廠到設(shè)計(jì)，最終呈現(xiàn)在會(huì)員店的產(chǎn)品都是經(jīng)過層層篩選和把關(guān)的。”對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)和細(xì)節(jié)的極致追求，也是麥德龍會(huì)員店一直所堅(jiān)持的理念。

（麥德龍自有品牌脆皮冰花煎餃）

多年來，麥德龍一直服務(wù)于商業(yè)客戶，商業(yè)客戶例如企事業(yè)單位、五星級(jí)酒店、幼兒園等，這些企業(yè)對(duì)商品穩(wěn)定性和安全性要求很高，因此，麥德龍的品控能力在零售企業(yè)中一直保持領(lǐng)先。

公開資料顯示，麥德龍是國內(nèi)率先采用HACCP這一國際質(zhì)量安全體系的零售商，HACCP源自上世紀(jì)由美國國家航空航天局（NASA）為宇航員特制的食品標(biāo)準(zhǔn)，在食品的生產(chǎn)、加工、制造、準(zhǔn)備和食用等過程中，識(shí)別潛在危害問題并加以預(yù)防控制。目前麥德龍全國的所有門店都通過了HACCP的第三方認(rèn)證。為了保證消費(fèi)者的知情權(quán)，麥德龍還開發(fā)出了商品全方位追溯的系統(tǒng)，率先在行業(yè)內(nèi)實(shí)現(xiàn)了食品安全管理的可視化。

(有麥咨達(dá)可追溯標(biāo)簽的海鮮產(chǎn)品)

麥德龍北京四季青會(huì)員店5月17日開業(yè)，讓我們一起期待四季青店會(huì)為廣大吃貨們帶來的“寶藏商品”吧！

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