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草莓的主要種類有哪些 全球新視野

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日期:2023-04-19 12:17:16    來源:互聯(lián)網(wǎng)    


【資料圖】

草莓一般最常見的種類有甜查理草莓、紅顏草莓、淡雪草莓、幸香草莓、春旭草莓、牛奶草莓、明晶草莓、碩豐草莓、閃亮香草莓、星都1號草莓等,還有四季草莓美德萊特、賽娃、公四莓1號、歐洲四季紅、林果四季等。那么它們都有哪些特點呢?

1、甜查理草莓,甜查理草莓果實呈圓錐形,大小整齊,畸形果少,表面深紅色有光澤,種子黃色,果肉粉紅色,香味濃,甜味大,硬度大、耐儲運。成熟后自然存放7--10天才仍然保持原色、原味,口感好,品質(zhì)優(yōu)良。平均單果重41g以上,最大果重105g以上。

2、紅顏草莓,紅顏草莓最大單果重50克以上。果實圓錐形。果面深紅色、富有光澤,果面平整,種子分布均勻,稍凹于果面,黃色、紅色兼有。萼片中等大,較平貼于果實,萼片茸毛長而密。果肉紅色,髓心小或無、紅色。果肉較細,甜酸適口,香氣濃郁。

3、淡雪草莓,淡雪白草莓是日本奈良縣果農(nóng)經(jīng)過長達20多年的研發(fā)成果,有別于傳統(tǒng)的紅草莓,晶透水漾的雪白表面,隱約透出淡粉色。

4、幸香草莓,幸香草莓果實圓錐形,果形整齊,中大均勻,鮮紅色,味香甜,硬度大。一級序果平均單果重20.0克,最大單果重30.0克。果肉淺紅色,肉質(zhì)細,甜,有香氣,香甜適口,汁液多。

5、春旭草莓,春旭草莓果實長圓錐形,平均單過重15g,最大36g,果面平整,鮮紅色,光澤強,種子小,分布細密,略凹于果面,果實柔軟,果肉紅色。肉質(zhì)細,汁多,味香甜,品質(zhì)優(yōu)。

6、牛奶草莓,牛奶草莓果形細長 ,奶香味不濃 ,口感很甜,果形錐形 ,奶香味濃 ,口感甜中帶酸。與其它草莓相比,牛奶草莓的口感比較好,甜度比較大,而且色澤比較亮。

8、星都1號草莓,星都1號草莓果實縱橫徑3.95×3.75厘米,最大果重為42克。果實圓錐形,紅色有光澤,外觀評價上。果肉紅色,風味甜酸適中,香味濃,肉質(zhì)評價不錯。

這里只介紹了一部分,其他就不一一列舉了。

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