科技日報記者 陳曦

最近，我國北方遭遇高溫“炙烤”，多地氣溫超過40攝氏度，同時南方多地遭遇“桑拿天”。伴隨滾滾熱浪而來的，還有一些不實言論：“倒掛控水”法能救溺水者、地震來了要躲進(jìn)“生命三角”、非承重墻可隨意拆改、奶茶一滴都不能沾……這些流言不眠不休地在網(wǎng)絡(luò)上傳播，混淆我們的視聽。

今天，科技日報記者就對6月流言逐一進(jìn)行盤點，幫您撥開迷霧、尋找真相。

(資料圖)

地震來了要躲進(jìn)“生命三角區(qū)”？

真相：應(yīng)采取就近避震原則

6月15日1時39分，上海市青浦區(qū)發(fā)生3.1級地震，震源深度8公里。地震是重大自然災(zāi)害之一，因此如何在地震中避險自救成了人們十分關(guān)注的話題。

網(wǎng)上一直流傳著這樣的說法，當(dāng)?shù)卣饋砼R時，倒塌物與堅固大型物體周邊會形成三角空間（“生命三角區(qū)”），躲在這個區(qū)域會有較大的生存概率，很多人對此深信不疑。

對此，中國地震局第一監(jiān)測中心地震科普專家沈小七表示，盡管觀察震后廢墟，我們可以發(fā)現(xiàn)在一些位置上確實存在類似的三角空間。但在地震發(fā)生時，人們無法預(yù)先知道地震的方式、建筑或物品倒塌的方向，也就很難得知什么地方會有所謂的“生命三角區(qū)”。

“生命三角區(qū)”是由一名叫庫普的美國救災(zāi)人員提出的，他認(rèn)為鉆桌子等傳統(tǒng)自救方法已經(jīng)不適合在現(xiàn)代樓宇中生活的人們，垮塌的樓層結(jié)構(gòu)會壓壞避難用的桌子或床，只有躲在三角區(qū)才能活命。

雖然“生命三角區(qū)”自救法已流傳了十幾年。但美國紅十字會、美國加利福尼亞州緊急服務(wù)辦公室和地震專家都曾發(fā)文指出“生命三角區(qū)”的不合理性。中國應(yīng)急管理部也曾做過辟謠說明。

“實際上，在發(fā)生地震之后，國際公認(rèn)最可靠的自救方法是‘伏地、遮擋、手抓牢’?！鄙蛐∑呓忉尩溃鶕?jù)中國地震局《地震避險要點》，避震原則是：一旦發(fā)生地震，要保持鎮(zhèn)靜，不要慌亂，采取就近避震原則。在具有抗震能力的房屋內(nèi)，應(yīng)就近躲避。在不具有抗震能力的房屋內(nèi)，如能即刻跑出室外應(yīng)及時逃往空曠地帶，小心墜物。在室內(nèi)要選取有利的避震空間，如室內(nèi)結(jié)實、不宜傾倒、能掩護(hù)身體的物體下或物體旁。要趴下、蹲下或坐下，盡量使身體的重心降低，保護(hù)頭部、頸、眼睛和口鼻等重要部位。

“倒掛控水”法能救溺水者？

真相：無用且會延誤搶救時機(jī)

隨著天氣越來越熱，溺水事故也進(jìn)入高發(fā)期。最近，網(wǎng)絡(luò)平臺上經(jīng)常出現(xiàn)民眾對溺水者進(jìn)行急救的視頻。在這些視頻中，溺水者被倒掛在救人者的后背上，救人者通過奔跑、抖動身體等方式，幫助溺水者控出被吸入體內(nèi)的水。這種被稱為“倒掛控水”的方法受到不少人的追捧。

對此，國家高級拓展培訓(xùn)師、中國探險協(xié)會探險領(lǐng)隊李崇表示，“倒掛控水”法不可取。因為倒掛控出來的，是進(jìn)入胃部和食道中的水，而對于溺水者來說，最致命的是吸入肺部的水。

專家指出，如果肺里吸入了大量的水，留給肺泡進(jìn)行氧氣交換的空間就會縮小。時間久了，會導(dǎo)致人體血液中氧氣不足，大腦受損，呼吸、心跳停止。“倒掛控水”法不僅無法排出肺內(nèi)的水，還可能把胃里的食物弄進(jìn)氣管，進(jìn)一步增加阻塞呼吸道的風(fēng)險。

搶救心臟驟?；颊叩淖罴褧r間為4分鐘，在正常室溫下，心臟驟停4分鐘后腦細(xì)胞就會出現(xiàn)不可逆轉(zhuǎn)的損害，如果時間超過10分鐘，即使病人被搶救過來，也可能出現(xiàn)腦死亡。“千萬不要因使用錯誤的急救方式而錯失急救黃金期?！崩畛鐝娬{(diào)。

李崇表示，要針對不同的溺水者，采取不同的急救方法。首先要迅速判斷溺水者是否出現(xiàn)呼吸、心跳停止。如果溺水者有呼吸、心跳，那么在撥打120等待專業(yè)急救人員的同時，可以先清理溺水者口腔中的異物，令其保持側(cè)臥姿勢并做好保暖。如果溺水者已經(jīng)沒有呼吸、心跳，那么在清理完其口腔異物后，應(yīng)立即進(jìn)行人工呼吸和胸外心臟按壓。

非承重墻可隨意拆改？

真相：非承重也不能想拆就拆

前不久，黑龍江省哈爾濱市松北區(qū)某小區(qū)業(yè)主在裝修過程中拆除承重墻，導(dǎo)致31層大樓的結(jié)構(gòu)體系發(fā)生了變化，住宅樓的墻體出現(xiàn)了裂縫，200多名業(yè)主被疏散、無家可歸。很多人看到這一新聞后，認(rèn)為房內(nèi)的承重墻是不能拆的，但非承重墻則可以隨便拆，不會對建筑物的結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響。

對此，天津大學(xué)建筑設(shè)計規(guī)劃研究總院主任工程師李進(jìn)軍表示，隨意拆除非承重墻也是有安全隱患的，并不是想拆就可以拆。

承重墻是指支撐上部樓層重量的墻體，它被拆除后，其余建筑結(jié)構(gòu)就要分擔(dān)受力，產(chǎn)生安全隱患。而非承重墻是指不支撐上部樓層重量的墻體，只起到將一個房間和另一個房間隔開的作用，在施工圖上為中空墻。

“對于正常房屋，從承重和抗震角度來說，絕大多數(shù)非承重墻是能被拆改的。不過，有的房屋，原本將屋內(nèi)的部分墻體設(shè)計為非承重墻，但由于施工不當(dāng)或者超載等原因，使得原本不應(yīng)承重的非承重墻變成了承重墻，拆除這類墻體時要格外小心。”李進(jìn)軍提醒道。

此外，若隨意拆除非承重墻，還可能導(dǎo)致水、暖、電路等也要隨之改動，所以設(shè)計的時候應(yīng)該考慮全面。想拆墻的話，一定要先找物業(yè)。物業(yè)公司保存有樓宇的建筑設(shè)計圖紙，圖紙上對于承重墻、非承重墻標(biāo)注得十分清楚。

根據(jù)《住宅室內(nèi)裝飾裝修管理辦法》第三十九條規(guī)定：未經(jīng)城市規(guī)劃行政主管部門批準(zhǔn)，在住宅室內(nèi)裝飾裝修活動中搭建建筑物、構(gòu)筑物的，或者擅自改變住宅外立面、在非承重外墻上開門、窗的，由城市規(guī)劃行政主管部門按照《城市規(guī)劃法》及相關(guān)法規(guī)的規(guī)定處罰。

奶茶一滴都不能沾？

真相：偶爾少量飲用風(fēng)險可控

炎炎夏日，很多年輕人稱要靠冰奶茶“續(xù)命”。不過，最近的一則消息則讓人們不敢再買這一飲品。該文通過論證奶茶中反式脂肪酸“爆表”，直指奶茶嚴(yán)重?fù)p害年輕人的身體，要滴“茶”不沾。

對此，天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授王浩表示，根據(jù)世界衛(wèi)生組織給出的建議，人體反式脂肪酸的供能比若低于1%，基本不會對健康產(chǎn)生明顯危害。

不光奶茶里有反式脂肪酸，部分氫化的植物油也可產(chǎn)生反式脂肪酸，如氫化油脂、人造黃油、起酥油中都含有一定量的反式脂肪酸。此外，某些天然食品也含有反式脂肪酸，如牛、羊等的肉、脂肪、乳和乳制品。

相關(guān)研究表明，反式脂肪酸攝入量過多時，會讓對身體健康有害的低密度脂蛋白增多，使對身體有益的高密度脂蛋白的含量減少，進(jìn)而增加罹患動脈粥樣硬化和冠心病的風(fēng)險。

“不過，說到反式脂肪酸對健康的危害，還是要看究竟吃了多少?！蓖鹾票硎?，調(diào)查顯示我國男性和女性的反式脂肪酸供能比均為0.2%，像北京、廣州這樣的大城市，居民的反式脂肪酸供能比為0.3%。也就是說，多數(shù)人日常反式脂肪的攝入量都不會超過建議標(biāo)準(zhǔn)，偶爾攝入少量奶茶，健康風(fēng)險是可控的，不用太過擔(dān)心。

“反式脂肪酸對健康的危害是長期積累的結(jié)果，關(guān)鍵是要控制量?！蓖鹾票硎荆澳滩桦m然好喝，但要控制飲用頻率和飲用量，不建議經(jīng)常喝，但也不必談‘奶茶’色變?！?/p>

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