春天到了,過(guò)年立的Flag開(kāi)始執(zhí)行了嗎?自己做飯、健康飲食的小目標(biāo)做到了嗎?如果是工作忙沒(méi)時(shí)間開(kāi)始,那也許你離小目標(biāo)就只差一個(gè)添可食萬(wàn)3.0智能料理機(jī)了。這次更有“食萬(wàn)凈菜”推出,最讓人頭疼的備菜環(huán)節(jié)都能由添可食萬(wàn)來(lái)解決,快節(jié)奏也能精致生活。兩小時(shí)的下廚考驗(yàn)秒變20分鐘內(nèi)的“摸魚(yú)時(shí)間”。“食分輕松”,讓你躺贏快生活。

對(duì)下廚Say NO,備菜“勸退”年輕人

年輕人新年立下的Flag,往往最終都以“打臉”結(jié)束,作為重災(zāi)區(qū),健康飲食永遠(yuǎn)是年輕人的痛?？旃?jié)奏生活下的年輕人,對(duì)下廚往往是敬而遠(yuǎn)之。尤其是備菜環(huán)節(jié),買(mǎi)、洗、切、裝盤(pán),還要準(zhǔn)備姜蒜等各種配料,光想想這復(fù)雜繁瑣的流程就能勸退大部分的“懶癌患者”。“做飯兩小時(shí),吃飯十分鐘”,稍微一盤(pán)算大部分人只能say no。

根據(jù)微博用戶(hù)調(diào)研發(fā)現(xiàn),26至35歲年齡段的人,把“洗菜、切菜”選為最想簡(jiǎn)化的烹飪步驟,達(dá)到42%,遠(yuǎn)超以33%排第二的“做菜”;36至45歲人群更高,達(dá)到了43%,同樣遠(yuǎn)超以35%排第二的“設(shè)計(jì)菜單”。若將兩個(gè)年齡段人群合并在一起,僅備菜環(huán)節(jié)基本就降低了超過(guò)一半人的下廚熱情。

事實(shí)上,對(duì)于備菜難題已經(jīng)有一些探索,其中預(yù)制凈菜就是較為有效的方案之一。微博用戶(hù)調(diào)研中也顯示,有51%的人購(gòu)買(mǎi)過(guò)凈菜,但對(duì)預(yù)制凈菜的擔(dān)憂同樣存在。首先是家附近沒(méi)有提供凈菜的商超,更重要的是對(duì)凈菜的新鮮度和清潔度存疑。而且凈菜缺乏標(biāo)準(zhǔn),口感不佳、調(diào)料味過(guò)重,市場(chǎng)良莠不齊。

因此,即使有了智能料理機(jī)的出現(xiàn),但在備菜這個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的智能化水平仍沒(méi)有實(shí)質(zhì)性進(jìn)展,對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)只是隔靴搔癢。

躺平變躺贏,悠享下廚好食光

正是基于對(duì)年輕人躺平現(xiàn)實(shí)的深刻洞擦,添可食萬(wàn)3.0給出了一系列解決方案。首先是用“食萬(wàn)凈菜”來(lái)解決備菜耗時(shí)耗力的問(wèn)題。食萬(wàn)凈菜具有鮮、凈、快、省的特點(diǎn)。工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)能夠輕松剔除不合格食材,并通過(guò)全程冷鏈運(yùn)輸,能夠最大限度保留食材的“鮮”。

工業(yè)化生產(chǎn)還可輕松解決食材的清洗和預(yù)處理,不同食材分別進(jìn)行真空包裝。拒絕用多余的調(diào)料去蓋住食材的本味,而是讓烹調(diào)去激發(fā)食物原本的口感與美味,才能達(dá)到食萬(wàn)凈菜所定義的“凈”。

每一盒食萬(wàn)凈菜中,不僅包括了菜譜中的主要食材,連姜蒜等配料也會(huì)按合適的比例一同備齊,省去小料的購(gòu)買(mǎi)和浪費(fèi),而且全程冷鏈運(yùn)輸,可基本實(shí)現(xiàn)次日達(dá),滿足年輕人對(duì)“快”的需求。

食萬(wàn)凈菜作為經(jīng)過(guò)精心烹調(diào)的美味凈菜,價(jià)格與單獨(dú)購(gòu)買(mǎi)食材加工的價(jià)格相近,然而卻省去了極大的時(shí)間和精力成本,實(shí)現(xiàn)了全方位的“省”。

用戶(hù)只需通過(guò)“添可生活”APP制定菜譜并下單對(duì)應(yīng)菜譜的食萬(wàn)凈菜,家常菜10分鐘內(nèi)就能搞定,硬菜15分鐘就能裝盤(pán),比點(diǎn)外賣(mài)還快。

在食萬(wàn)凈菜的基礎(chǔ)上,添可食萬(wàn)3.0還考慮到了年輕人很多廚藝不佳又希望吃得健康營(yíng)養(yǎng)又美味的需求。自動(dòng)投料的生活白科技,不用年輕人動(dòng)手,僅用5種基礎(chǔ)調(diào)味料就可做出原汁原味、媲美大廚手藝的健康美食,兼顧營(yíng)養(yǎng)健康與美味,有效控油控鹽。精致生活,在家就能“躺贏”享受到。

當(dāng)然,對(duì)于讓年輕人最頭疼的清洗問(wèn)題,添可食萬(wàn)3.0也能完美解決。做完飯按照屏幕指示輕輕一點(diǎn)就能開(kāi)啟自動(dòng)清潔模式,不用洗潔精、最少300ml就能完成鍋內(nèi)、鍋蓋和輸料管路的整體清洗,比手洗省時(shí)省力還更環(huán)保。利用低溫烹飪,全程除了水蒸氣,不會(huì)產(chǎn)生油煙。年輕人只要愿意,甚至可以選擇在客廳使用食萬(wàn)3.0,躺在沙發(fā)上變刷劇邊摸魚(yú)做飯,都能輕松做出大廚風(fēng)味。

全鏈路智能化閉環(huán) 添可在下一盤(pán)大棋

以用戶(hù)需求為源點(diǎn),添可食萬(wàn)3.0在智能料理機(jī)領(lǐng)域里革命性地打通了下廚的所有環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)全鏈路智能化閉環(huán)。不斷優(yōu)化完善的“添可生活”APP只是基本操作,解決了備菜難題的食萬(wàn)凈菜,以及自動(dòng)投料、自動(dòng)清潔等一系列智能化白科技,真正讓用戶(hù)實(shí)現(xiàn)躺贏。

事實(shí)上,添可食萬(wàn)3.0白科技的背后,是利用工業(yè)化思維,把中餐的復(fù)雜化、經(jīng)驗(yàn)化進(jìn)行數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化和規(guī)?；慕鈽?gòu),為年輕人提供優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定、持續(xù)的系統(tǒng)化解決方案。這不是對(duì)某個(gè)環(huán)節(jié)、單個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行迭代,而是開(kāi)辟了一個(gè)新的賽道,自成體系,擁有無(wú)限的想象空間。

值得一提的是,此次新推出的食萬(wàn)凈菜,作為對(duì)備菜環(huán)節(jié)提出的解決方案,已成為添可食萬(wàn)體系中的重要一環(huán)。在此基礎(chǔ)上,添可食萬(wàn)更是成立了數(shù)字美味研究院,集菜譜研發(fā)、食材篩選、烹飪研究及食萬(wàn)凈菜生產(chǎn)于一體,為下一步添可食萬(wàn)系統(tǒng)的整體升級(jí)奠定基礎(chǔ),也承載了添可食萬(wàn)對(duì)未來(lái)智慧廚房的期待。

一年零三個(gè)月,添可食萬(wàn)從1.0升級(jí)到3.0,終于讓年輕人從“躺平”實(shí)現(xiàn)了“躺贏”,在精致的快生活中獲得專(zhuān)屬的幸福感,添可食萬(wàn)的開(kāi)拓精神仍在不斷精進(jìn)。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

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